Στην παρούσα ανάλυση, συγκρίθηκαν οι τιμές σε συνολικά 42 κατηγορίες προϊόντων. Αυτές οι υποκατηγορίες εξετάστηκαν με βάση πάνω από 6.000 τιμές προϊόντων και 44 διαφορετικές αλυσίδες σουπερμάρκετ σε οκτώ συνολικά χώρες, ώστε να υπολογιστούν οι μέσες τιμές. Τα δεδομένα προήλθαν από εγκεκριμένες ιστοσελίδες σύγκρισης τιμών, καθώς και από αλυσίδες σουπερμάρκετ στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι οι τιμές περιλαμβάνουν τελικές τιμές τόσο επώνυμων προϊόντων όσο και προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, και αφορούν μόνο αλυσίδες σουπερμάρκετ, εξαιρώντας άλλα σημεία πώλησης. Η σύγκριση των μέσων τιμών των καλαθιών αποκαλύπτει ότι οι τέσσερις χώρες υπό εξέταση έχουν σημαντικά ακριβότερο μέσο καλάθι από την Ελλάδα: η Γερμανία 33%, η Γαλλία 25%, το Ηνωμένο Βασίλειο 19%, η Ιταλία 14%, ενώ η Πορτογαλία έχει 3% ακριβότερη τιμή και η Ισπανία 5%. Η Ρουμανία βρίσκεται σε παρόμοιο επίπεδο με την Ελλάδα.
Η ανάλυση της σύγκρισης γίνεται με βάση τις τιμές χωρίς τον ΦΠΑ, ο οποίος διαφέρει σε κάθε χώρα. Όταν αφαιρεθεί αναλογικά ο ΦΠΑ, τα σκορ αλλάζουν και δείχνουν ότι οι άλλες επτά χώρες έχουν πιο ακριβό μέσο καλάθι από την Ελλάδα: η Γερμανία με 40%, η Γαλλία με 33%, το Ηνωμένο Βασίλειο με 27%, η Ιταλία με 21%, η Ισπανία με 12%, η Πορτογαλία με 5% και η Ρουμανία επίσης με 5%.
Η διαφορά οφείλεται στο γεγονός ότι στην Ελλάδα ο αναλογών ΦΠΑ είναι 13%. Αντίθετα, χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο (0% ή 5%), η Γαλλία (10% και 5,5%), η Ισπανία (10% και 4%), η Πορτογαλία (13% και 6%), η Ιταλία (5% και 4%), η Γερμανία (7%) και η Ρουμανία (9%) έχουν σημαντικά χαμηλότερους συντελεστές ΦΠΑ. Αξιοσημείωτο είναι ότι στην Ελλάδα, τρόφιμα που υπάγονται στο υψηλό ΦΠΑ 24% σε άλλες χώρες έχουν χαμηλότερο συντελεστή, όπως 6%, 5,5%, 4% ή ακόμα και 0%.
Ένα γενικό συμπέρασμα είναι ότι το οργανωμένο ελληνικό λιανεμπόριο τροφίμων (σουπερμάρκετ) προσφέρει πρόσβαση στους Έλληνες καταναλωτές σε χαμηλότερες τιμές για το τυπικό τους καλάθι, αποτέλεσμα των προσπαθειών συγκράτησης τιμών από προμηθευτές και λιανέμπορους τα τελευταία χρόνια. Αυτή η τάση παρατηρείται σταθερά την τελευταία δεκαετία από το ΙΕΛΚΑ, διατηρώντας συνολικά χαμηλότερες τιμές για το τυπικό καλάθι σε σχέση με άλλες χώρες, παρά τις μικρές διακυμάνσεις.
Η επαναλαμβανόμενη έκθεση του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) συγκεντρώνει δεδομένα από πλατφόρμες σύγκρισης τιμών και τιμοληψίες από αλυσίδες σουπερμάρκετ, προσδιορίζοντας έτσι την εικόνα των τιμών στην Ελλάδα τον Ιούλιο-Αύγουστο 2024, εν συγκρίσει με άλλες χώρες όπως η Γαλλία, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Ισπανία, η Ιταλία, η Πορτογαλία, η Γερμανία και η Ρουμανία.
Πηγή: ethnos.gr
